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Maridaje entre la Innovación y la Gastronomía


Ferran Adriá con startups asturianas

Varias startups asturianas vinculadas al CEEI Asturias, participaron en un encuentro con cocinero internacional Ferran Adrià, conocido por su clara apuesta por la creatividad, la innovación y considerado una de las 100 personas más influyentes del mundo, según la revista TIME. Este encuentro ha tenido lugar coincidiendo con la presentación en Gijón  del Innovation Space, un espacio interactivo itinerante desarrollado por Adrià en colaboración con Telefónica.

Durante la tarde del jueves 29 de octubre, en la carpa de Telefónica instalada en el Náutico en Gijón, promotores de las empresas  NeoSenTec, AdeleRobots, Okinaki, Bioquochem y Abamobile  pudieron conversar con Ferran Adriá, le presentaron sus proyectos,  hicieron demostración de sus productos y obtuvieron valioso feedback de este prestigioso chef internacional.

Posteriormente asistimos a la conferencia de magistral sobre creatividad e innovación que impartió Adrià en el Teatro Jovellanos.


Noviembre 3, 2015