形态
叶
叶子从茎的侧面伸出来。它通常是扁平的结构。叶在节处发育。它的腋下长着一个蓓蕾。腋芽随后发育成分枝。叶起源于茎尖分生组织。它们是按花瓣顺序排列的。
叶的主要组成部分为:叶基部、叶柄和薄片。
叶通过叶基部附着在茎上。它可能有两个横向的小叶状结构，称为托叶。在单子叶植物中，叶基部扩张形成鞘。鞘部分或完全覆盖茎。
在一些豆科植物中，叶基部可能膨大。肿胀的部分被称为pulvinus。叶柄有助于将叶片保持在光照下。叶柄是灵活的，因此允许叶片在风中摆动。这有助于将新鲜空气带到叶片表面，并具有冷却效果。
叶板是叶片展开的绿色部分。椎板上有静脉和细脉。叶脉的排列被称为脉系。有两种脉型，即网状脉型和平行脉型。
网状脉序:当静脉和细脉形成一个网状时，这被称为网状脉络。网状脉系通常见于双叶植物。
平行脉:当静脉彼此平行时，这被称为平行脉络。平行脉系通常见于单子叶植物。
叶子的种类
简单的叶子:当椎板完整或切开时;切口没有触及中脉;那么叶子就叫做单叶，如芒果、番石榴等。
复合叶:当板上的切口到达中脉时;把它分成许多小叶，然后叶子被称为复叶，例如楝树。
区分复合叶和单叶的一个简单方法是寻找腋芽。对于叶子来说，芽总是存在的，而对于单叶来说，芽是不存在的。
复叶有两种类型，分别为:
羽状复叶:在这种情况下，许多小叶出现在轴(共轴)上。轴代表中脉，例如印楝。
掌状复叶:在这种情况下，小叶被连接在一个公共点上;在叶柄的尖端，如丝棉。
叶序
叶序:叶在茎或枝上的排列被称为叶状排列。有三种类型的phyllotaxis，分别是:
可选:在这种类型的叶片排列中，每个节点上以交替的方式长出一片叶子，例如月季、芥菜、向日葵等。
相反:在这种类型的叶子排列中，在每个节点上产生一对叶子。在这种情况下，叶子彼此相对，例如卡罗托木，番石榴等。
轮生的:在这种类型的叶子排列中，在一个节点上产生两个以上的叶子，例如Alstonia。
叶片的修饰
卷须:在一些植物中，叶子被修饰成卷须以帮助攀爬，例如豌豆。
刺:在一些植物中，叶子被改造成刺来防御，例如仙人掌。仙人掌和其他一些旱生植物的叶棘也有助于通过阻止蒸腾作用来减少水分的流失。
灯泡:在一些植物中，叶子被改造成球茎以储存食物，如大蒜和洋葱。