阿贾伊·阿南德著
当同一种类的植物在一个地方进行大规模的商业种植和栽培时，它们被称为作物。
印度有两种作物。
雨季
拉比
Kharif作物生长在雨季，即季风期间。
例如:水稻、玉米、大豆、花生和棉花
Rabi作物在冬季种植。
例如:小麦、蚕豆、芥末、豌豆和亚麻籽
在作物种植过程中需要的各种任务被称为农业实践。具体如下:
土壤准备，播种，施肥，灌溉，除草，收割，储藏