微生物在人类福利
学习目标
- 微生物在家用产品
- 微生物在工业产品
- 微生物在污水处理
- 微生物在生产沼气
- 微生物在生物防治剂
- 微生物作为Biofertilisers
微生物在家用产品
乳酸菌:乳酸菌和许多其他细菌引起牛奶转化为凝乳。这些细菌通常称为乳酸菌或实验室。这些细菌产生酸,凝结和部分消化牛奶的蛋白质在变质的牛奶。在我们的胃里凝乳有助于增加维生素B12。实验室检查疾病导致微生物中发挥了重要的作用在我们的胃。
贝克的是:酿酒酵母通常被称为面包酵母。用于进行发酵面团做面包。微生物也用于发酵面糊dosa,发酵鱼、大豆、竹笋、奶酪等等。“瑞士奶酪”的大洞是由于大量生产有限公司2由幽门丙酸菌属sharmani。羊乳干酪奶酪的成熟是一个特定的真菌。
微生物在工业产品
发酵饮料:饮料;像葡萄酒,啤酒,威士忌、白兰地、朗姆酒等都是由于微生物发酵的果汁。Sachharomyces酵母用于谷物和果汁发酵麦芽生产乙醇;在这种情况下。
抗生素:针对细菌的物质称为抗生素。抗生素是一种化学物质,可以杀死或延缓细菌的生长。青霉素是第一个抗生素被发现。它是由亚历山大·弗莱明发现的。它建立了一个有效的抗生素的全部潜力之后,欧内斯特链和霍华德·弗洛里。弗莱明、链和弗洛里被授予1945年的诺贝尔奖的突破。青霉素是由一种真菌点青霉。许多其他的抗生素是由微生物。
化学物质、酶等生物活性分子:某些化学物质;如有机酸、醇类和商业化酶是由微生物的帮助。这个表中给出了一些例子。
微生物 | 化工生产 |
---|---|
黑曲霉(真菌) | 柠檬酸 |
Acetobater aceti(细菌) | 醋酸 |
butylicum梭状芽胞杆菌(细菌) | 丁酸 |
乳酸菌(细菌) | 乳酸 |
酿酒酵母(真菌) | 乙醇 |
链球菌(细菌) | 链激酶(用作去除溶解血栓凝块从心肌梗塞病人) |
木霉属polysporum(真菌) | 环孢霉素(免疫抑制剂用于器官移植患者) |
红曲霉purpurues(真菌) | 他汀类药物(降胆固醇药物) |