लखनवीअंदाज

यशपाल

NCERT锻炼

प्रश्न1:लेखककोनवाबसाहबकेकिनहावभावोंसेमहसूसहुआकिवेउनसेबातचीतकरनेकेलिएतनिकभीउत्सुकनहींहैं吗?

उत्तर:जबलेखकअपनीसीटपरबैठातोनवाबसाहबउनसेनजरेंमिलानेसेबचरहेथे।नवाब साहब खिड़की के बाहर देख रहे थे।इनहावभावोंसेपताचलताहैकिनवाबसाहबलेखकसेबातचीतकरनेकेलिएतनिकभीउत्सुकनहींथे।

प्रश्न2:नवाबसाहबनेबहुतहीयत्नसेखीराकाटा,नमक——मिर्चबुरका,अंतत:सूँघकरहीखिड़कीसेबाहरफेंकदिया।उन्होंने ऐसा क्यों किया होगा?उनका ऐसा करना उनके कैसे स्वभाव को इंगित करता है?

उत्तर:नवाब साहब को झूठी शान दिखाने की आदत रही होगी।वेखीरेकोगरीबोंकाफलमानतेहोंगेऔरइसलिएकिसीकेसामनेखीरेकोखानेसेबचनाचाहतेहोंगे।वहयहभीदिखानाचाहतेहोंगेकिनफासतकेमामलेमेंउनकाकोईसानीनहींहै।इसलिएउन्होंनेखीरेकोबड़ेयत्नसेकाटा,नमक——मिर्चबुरकाऔरफिरखिड़कीसेबाहरफेंकदिया।

प्रश्न3:बिनाविचार,घटनाऔरपात्रोंकेभीक्याकहानीलिखीजासकतीहै।यशपाल के इस विचार से आप कहाँ तक सहमत हैं?

उत्तर:कहानीकेलिएविचार,घटनाऔरपात्रउतनेहीजरूरीहैं,जितनाकीपेटभरनेकेलिएभोजन।मैं लेखक के इस विचार से सहमत नहीं हूँ।बहरहाल,मैंलेखकद्वाराकिएगएकटाक्षसेजरूरसहमतहूँकिजबकेवलसूँघकरऔरदेखकरपेटकीतृप्तिहोसकतीहैतोफिरबिनाविचार,घटनाऔरपात्रकेकहानीक्योंनहींलिखीजासकतीहै।

प्रश्न4:आपइसनिबंधकोऔरक्यानामदेनाचाहेंगे吗?

उत्तर:हवा में पकौड़े तलना

प्रश्न5:नवाबसाहबद्वाराखीराखानेकीतैयारीकरनेकाएकचित्रप्रस्तुतकियागयाहै।इसपूरीप्रक्रियाकोअपनेशब्दोंमेंव्यक्तकीजिए।

उत्तर:नवाबसाहबनेबड़ेकरीनेसेखीरोंकोतौलियेपररखा।फिरउन्होंनेअपनीजेबमेंसेचाकूनिकालाऔरखीरेकेसिरेकोकाटदिया।फिर खीरे के सिरे को गोदकर उसे रगड़कर झाग निकाला।कईजगहइसप्रक्रियाकोखीरेकाबुखारनिकालनाकहतेहैं।उसके बाद नवाब साहब ने खीरे के छिलके उतारे।फिरउन्होंनेखीरेकीपतली——पतलीफाँकेंकाटींऔरउन्हेंतौलियेपरसजादिया।उसकेबादउनफाँकोंपरनमक——मिर्चछिड़काजिससेउनकीखीराखानेकीतैयारीपूरीहोगई।

प्रश्न6:किन——किनचीजोंकारसास्वादनकरनेकेलिएआपकिसप्रकारकीतैयारीकरतेहैं吗?

उत्तर:मैंआमकारसास्वादनकरनेकेलिएपहलेआमकोपानीसेअच्छीतरहसेधोताहूँ।फिर आम को दबाकर उसका दूध निकाल देता हूँ।उसके बाद आम चूसने के लायक बन जाता है।जलेबीकेसाथअगरतीखीसब्जीहोतोइससेजलेबीकास्वादबढ़जाताहै।

प्रश्न7:खीरेकेसंबंधमेंनवाबसाहबकेव्यवहारकोउनकीसनककहाजासकताहै।आपनेनवाबोंकीऔरभीसनकोंऔरशौककेबारेमेंपढ़ासुनाहोगा।किसी एक के बारे में लिखिए।

उत्तर:एकबारलखनऊकेएकनवाबमसनदकेसहारेबैठकरशतरंजखेलरहेथे।तभीउन्हेंखबरमिलीकिअंग्रेजोंकीसेनानेआक्रमणकरदियाहै।नवाबसाहबनेअपनेअर्दलीकोआवजलगाईताकिवहआकरउन्हेंजूतेपहनादे।लेकिन अर्दली तो अपनी जान बचाकर भाग चुका था।फिर क्या था， नवाब साहब वहीं बैठे रहे।एक नवाब भला अपने हाथों से जूते कैसे पहन सकता था।अंग्रेजोंकेसैनिकआयेऔरनवाबसाहबकोपकड़करलेगए।

प्रश्न8:क्यासनककाकोईसकारात्मकरूपहोसकताहै吗?यदि हाँ तो ऐसी सनकों का उल्लेख कीजिए।

उत्तर:यदिकिसीव्यक्तिमेंलगनसेकामकरनेकीसनकहोतोइसकासकारात्मकप्रभावपड़सकताहै।हमनेऐसेकईवैज्ञानिकोंकेबारेमेंसुनाहैजोदिनरातप्रयोगशालामेंकामकरतेथे।अपनीइसीसनककेकारणउनवैज्ञानिकोंनेकईमहत्वपूर्णआविष्कारकिएहैं।