酸碱指示器

酸碱强度

酸的强度反映了氢离子的解离程度。同样，碱的强度也反映了氢氧根离子的解离程度。发生氢离子完全解离的酸称为强酸。类似地，氢氧根离子完全解离的碱称为强碱。

在盐酸、硫酸、硝酸等矿物酸中，氢离子完全解离，因此被认为是强酸。因为在有机酸中氢离子不能完全解离，所以它们是弱酸。

碱是水溶性碱，因此在碱中氢氧根离子发生完全解离，被认为是强碱。

氢离子或氢氧根离子的完全解离用一个箭头表示。氢离子或氢氧根离子的不完全解离用双箭头表示。

完全解离的例子:

NaOH (aq)⇨Na⁺+哦⁻

HCl⇨H⁺+氯⁻

不完全解离的例子:

毫克(哦)2→Mg^{+ +}+哦⁻⁻

CH_3.Cooh→→ch_3.首席运营官⁻+ H⁺

虽然醋酸是一种有机酸，是一种弱酸，但浓缩醋酸具有腐蚀性，如果倒在皮肤上，会损伤皮肤。

pH值范围

酸或碱的强度取决于氢离子的浓度。如果氢离子的浓度大于氢氧根离子，则称为酸性溶液。如果氢离子的浓度小于氢氧根离子的浓度，这种溶液称为碱性溶液。如果氢离子的浓度等于氢氧根离子的浓度，则该溶液称为中性溶液。

pH值是用来量化溶液中氢离子浓度的一个刻度。pH值范围为0 ~ 14。

pH值随着氢离子浓度的增加而降低。如果pH值为0，则表示氢离子浓度最大。pH值为14时氢离子浓度最低。pH值为7表示氢离子浓度等于氢氧根离子浓度。

中性溶液，如蒸馏水，其氢离子浓度在pH值上等于7。酸性溶液的氢离子浓度在pH值范围内小于7。碱性溶液的氢离子浓度在pH值上大于7。

pH值范围内p代表potenz．Potenz是一个德语单词，意思是权力或潜在的．在这里,H代表氢离子。因此，pH值表示氢的势或氢的幂。

pH值定义为氢离子活度(a(H))倒数的十进制对数⁺))，在溶液中。

指标

通过颜色变化来显示其他物质的酸性或碱性的物质被称为指示剂。

指标类型:指标有很多种。一些常见的指标类型是

1. 自然
2. 嗅觉指示器
3. 综合指标
4. 通用指标

自然的指标

从自然来源获得的指标称为自然指标。石蕊、姜黄、红白菜、月季等是一些常用的天然指示剂，广泛用于显示物质的酸性或碱性。

石蕊:石蕊是从地衣中提取的。石蕊的溶液呈紫色。石蕊试纸有两种颜色——蓝色和红色。

• 酸使蓝色石蕊试纸变红。
• 底座变成红色，石蕊试纸变成蓝色。

姜黄:姜黄是另一种天然指标。姜黄是黄色的。姜黄溶液或纸与底液混合后变成红褐色。姜黄不会因酸而变色。

红球甘蓝:红卷心菜的汁液本来是紫色的。红白菜的汁液遇酸变红，遇碱变绿。

嗅觉指标:当与酸或碱混合时改变气味的物质被称为嗅觉指示剂。例如洋葱、香草、丁香等。嗅觉指标用于保证视障学生参与实验。

洋葱:洋葱糊或洋葱汁加入底料后就没有味道了。它的气味不会因酸而改变。

香草:香草的味道在碱的作用下会消失，但在酸的作用下却不会消失。

综合指标

在实验室合成的指标称为合成指标。例如;酚酞、甲基橙等。

酚酞是一种无色液体。遇酸时无色，遇碱时呈粉红色。

甲基橙原本是橙色的。它在酸的作用下变成红色，在碱的作用下变成黄色。

通用指标

使用石蕊试纸、黄斑素、甲基橙等，只能测定溶液的酸性或碱性，但使用这些指标并不能给出酸或碱强度的概念。因此，为了得到给定溶液的强度以及酸性和碱性，需要使用通用指示剂。

通用指示器在pH值从1到14的范围内显示不同的颜色。通用指示器有条状和溶液状两种形式。万能指示剂是水、丙醇、黄柏黄素、钠盐、氢氧化钠、甲基红、溴百里酚蓝单钠盐、百里酚蓝单钠盐等多种指示剂的组合。配色表配有通用指示器，显示不同pH值的不同颜色。

总结