盐
盐的特点:
- 大多数盐是结晶固体
- 盐可以是透明的,也可以是不透明的
- 大多数盐可溶于水
- 盐的溶液导电。盐在熔化状态下也能导电
- 盐有咸的、酸的、甜的、苦的和鲜味的。
- 中性盐是无味的
- 盐可以是无色的,也可以是有色的。盐的颜色取决于其中的金属离子。
盐
盐是酸碱中和反应后产生的离子化合物。盐是电中性的。盐有许多种,但氯化钠是其中最常见的。氯化钠也被称为食盐或食盐。氯化钠被用来增加食物的味道。
盐的家族:
具有共同的酸性或碱性自由基的盐被认为属于同一家族。
例子:氯化钠(NaCl)和氯化钙(CaCl)2)属于氯的家庭.在这种情况下,姓是基于酸性自由基。
氯化钙(CaCl2)和硫酸钙(CaSO4)属于钙的家庭.在这种情况下,姓是基于基本根号的。
氯化锌(ZnCl2)和硫酸锌(ZnSO4)属于锌的家庭.在这种情况下,姓是基于基本根号的。
酸性,碱性和中性盐
中性的盐:强酸和强碱反应产生的盐本质上是中性的。这种盐的pH值等于7,即中性。例子;氯化钠、硫酸钠、氯化钾等。
氯化钠(NaCl)是在盐酸(强酸)和氢氧化钠(强碱)反应后形成的。
NaOH + HCl⇨NaCl + H2O
硫酸钠(Na2所以4):它是氢氧化钠(强碱)和硫酸(强酸)反应后形成的。
2NaOH + H2所以4⇨Na2所以4+ 2 h2O
氯化钾:它是氢氧化钾(强碱)和盐酸(强酸)反应后形成的。
KOH + HCl⇨KCl + H2O
酸盐:
强酸和弱碱反应后形成的盐称为酸性盐。酸性盐的pH值小于7。例如:硫酸铵、氯化铵等。
氯化铵是由盐酸(一种强酸)和氢氧化铵(一种弱碱)反应形成的。
NH4OH + HCl⇨NH4Cl + H2O
硫酸铵是氢氧化铵(弱碱)和硫酸(强酸)反应后形成的。
2 nh4Oh + h2所以4⇨(NH4)2所以4+ 2 h2O
基本的盐:弱酸和强碱反应后形成的盐称为碱性盐。例如;碳酸钠、醋酸钠等。
碳酸钠是氢氧化钠(强碱)和碳酸(弱碱)反应后形成的。
H2有限公司3.+ 2NaOH⇨Na2有限公司3.+ 2 h2O
醋酸钠是强碱氢氧化钠和弱酸乙酸反应后形成的。
CH3.COOH + NaOH⇨CH3.COONa + H2O
酸性、碱性、中性盐的形成原因:
- 当强酸与弱碱反应时,弱碱不能完全中和酸。因此,在这种情况下形成了酸性盐。
- 当强碱与弱酸反应时,弱酸不能完全中和碱。因此,在这种情况下形成了一种碱性盐。
- 当等强的酸和碱发生反应时,它们能完全中和对方。因此,在这种情况下形成了中性盐。
盐的pH值:
- 中性的盐:中性盐的pH值几乎等于7。
- 酸盐:酸性盐的pH值小于7。
- 基本的盐:碱性盐的pH值大于7。
总结
盐 | 中和反应后形成的离子化合物。 |
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盐的pH值 | 酸性盐pH值小于7,碱性盐pH值大于7,中性盐pH值为7。 |