生命过程

动物营养

在前一节中，您已经了解到，当一种生物从另一种生物中摄取食物时，这被称为异养营养。不同的异养生物采用不同的方式获取和利用食物。在此基础上，异养营养可分为腐生营养和全生营养两类。

在腐生营养的情况下，消化发生在体外，即在食物被摄入之前。在全生营养的情况下，消化发生在摄入后，即在体内。变形虫展示了一个很好的完整代营养的例子，人类也是如此。

在本节中，你将会读到完整界营养的各个步骤。你也会读到关于变形虫的营养和人类消化系统的结构。

全生代营养学步骤

1. 摄入:摄取食物的过程叫做摄取。
2. 消化:把复杂的食物物质分解成简单分子的过程叫做消化。这样得到的简单分子可以被人体吸收。
3. 吸收:消化食物的吸收过程叫做吸收。
4. 同化:消化:消化食物的过程;为能量和生长和修复被称为同化。
5. 排泄:将未消化的食物从体内排出的过程称为消化。

变形虫的营养:

图:变形虫的营养

变形虫是一种单细胞动物，具有完整的营养模式。变形虫的细胞膜不断突出形成伪足．变形虫用伪足包围食物颗粒，形成食物液泡。食物液泡含有食物颗粒和水。消化酶在食物液泡中分泌并发生消化。之后，消化的食物从食物液泡中被吸收。最后，食物液泡移动到细胞膜附近，未消化的食物被排出体外。

人类的营养

人类是复杂的动物，有复杂的消化系统。人的消化系统由消化道和一些附属腺体组成。消化道分为食管、胃、小肠、大肠、直肠和肛门。唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的附属腺体。

人体消化系统的结构:

口腔或口腔:嘴巴有牙齿和舌头。口腔中也有唾液腺。舌头有感知味觉的味觉感受器。舌头可以帮助翻动食物，这样唾液就可以适当地混合在一起。

牙齿:牙齿有助于把食物分解成更小的颗粒，这样吞咽食物就更容易了。人类的牙齿有四种类型，即。门齿，犬齿，前磨牙和臼齿．门牙是用来切食物的。犬齿用来撕裂食物和咬碎坚硬的物质。前磨牙用于粗磨食物。磨牙是用来细磨食物的。

唾腺:唾液腺分泌唾液。唾液使食物变滑，使食物易于吞咽。唾液中也含有这种酶唾液淀粉酶或唾液淀粉酶。唾液淀粉酶消化淀粉并将其转化为蔗糖。

胃:胃是一个袋状器官。肌肉发达的胃壁有助于搅拌食物。胃壁分泌分泌物盐酸．盐酸可以杀死食物中可能存在的细菌。而且，它使胃内的介质呈酸性。酸性介质是胃酶发挥作用所必需的。这种酶胃蛋白酶在胃中分泌，对蛋白质进行部分消化。的粘液，由胃壁分泌，可防止胃壁因盐酸而受损。

图:人体消化系统

小肠:这是一个高度连续的管状结构。小肠比大肠长，但它的管腔比大肠小。小肠分为三个部分，即。十二指肠、空肠和回肠。

肝:肝脏是人体最大的器官。肝脏制造胆汁，它被存储在胆囊．当需要时，胆汁从胆囊中释放出来。

胰腺:胰腺位于胃的下方。它分泌含有多种消化酶的胰液。

胆汁和胰液经十二指肠hepato-pancreatic管．胆汁将脂肪分解成更小的颗粒。这个过程叫做脂肪乳化．之后是酶脂肪酶将脂肪消化成脂肪酸和甘油。胰蛋白酶而且胰凝乳蛋白酶是将蛋白质消化成氨基酸的酶。复杂的碳水化合物被消化成葡萄糖。消化的主要部分发生在十二指肠。

空肠内不发生消化。回肠内壁投射成许多指状结构，称为绒毛．绒毛可以增加回肠内的表面积，从而达到最佳的吸收效果。此外，绒毛还会减少回肠的管腔，使食物在回肠中停留的时间更长，从而有足够的时间进行最佳吸收。消化后的食物被绒毛吸收。

大肠:大肠比小肠小。未消化的食物进入大肠。一些水和盐被大肠壁吸收。在此之后，未消化的食物进入直肠，从那里通过肛门排出。

总结