कृषि

भारत में कृषि के प्रकार

प्रारंभिक जीविका निर्वाह कृषि:

जबखेतीसेकेवलइतनीउपजहोतीहैकिउससेपरिवारकापेटकिसीतरहसेभरपाएतोऐसीखेतीकोजीविकानिर्वाहकृषिकहतेहैं।इसतरहकीखेतीजमीनकेछोटेटुकड़ोंपरकीजातीहै।आदिमऔजारतथापरिवारयासमुदायकेश्रमकाइस्तेमालहोताहै।

इसप्रकारकीखेतीमुख्यरूपसेमानसूनपरऔरजमीनकीप्राकृतिकउर्वरतापरनिर्भरहोतीहै।ऐसीखेतीमेंकिसीस्थानविशेषकीजलवायुकेअनुसारफसलकाचुनावकियाजाताहै।

कर्तन दहन खेती:प्रारंभिकजीविकानिर्वाहकृषिको”कर्तनदहनखेती”भीकहतेहैं।इसकेलियेसबसेपहलेजमीनकेकिसीटुकड़ेकीवनस्पतिकोकाटनेकेबादउसेजलादियाजाताहै।वनस्पतिकेजलानेसेबनीहुईराखकोमिट्टीमेंमिलादियाजाताहै।उसके बाद फसल उगाई जाती है।

किसीभूखंडपरदोचारबारखेतीकरनेकेबादउसेपरतीछोड़दियाजाताहै।उसकेबादएकनयेभूखंडकोखेतीकेलियेतैयारकियाजाताहै।इसदौरानपरतीछोड़ीगईजमीनकोइतनासमयमिलजाताहैकिउसकीखोईहुईउर्वरताप्राकृतिकतरीकेसेवापसहोजातीहै।

गहन जीविका कृषि:

जबखेतीबड़ेभूभागपरऔरसघनआबादीवालेक्षेत्रोंमेंकीजातीहैतोउसेगहनजीविकाकृषिकहतेहैं।इसतरहकीकृषिमेंजैवरासायनिकनिवेशोंऔरसिंचाईकाअत्यधिकइस्तेमालहोताहै।

गहन जीविका कृषि की समस्याएँ:इसतरहकीखेतीकीसबसेबड़ीसमस्याहैपीढ़ीदरपीढ़ीजमीनकाबँटवाराहोना।इससेभूखंडकाआकारछोटाहोताचलाजाताहै,जिससेहोनेवालीपैदावारलाभप्रदनहींरहजातीहै।इसकेपरिणामस्वरूपकिसानोंकोरोजगारकीतलाशमेंपलायनकरनापड़ताहै।

वाणिज्यिककृषि:

जिसप्रकारकीखेतीकामुख्यउद्देश्यपैदावारकीबिक्रीकरनाहोउसेवाणिज्यिककृषिकहतेहैं।इसतरहकीकृषिमेंआधुनिकसाजोसामान,अधिकपैदावारवालेबीज,रासायनिकउर्वरक,कीटनाशकऔरखरपतवारनाशककाइस्तेमालहोताहै।भारतमेंपंजाब,हरियाणा,पश्चिमीउत्तरप्रदेशऔरमहाराष्ट्रकेकुछभागोंमेंबड़ेपैमानेपरवाणिज्यिककृषिहोतीहै।इसकेअलावाबिहार,पश्चिमबंगाल,तमिलनाडु,आदिमेंभीवाणिज्यिककृषिहोतीहै।

रोपणकृषि:जबकिसीएकफसलकोएकबहुतबड़ेभूभागमेंउपजायाजाताहैतोउसेरोपणकृषिकहतेहैं।रोपणकृषिमेंबड़ीपूंजीऔरबहुतसारेश्रमिकोंकीजरूरतपड़तीहै।रोपणकृषिसेमिलनेवालाउत्पादअक्सरउद्योगमेंइस्तेमालहोताहै।रोपणकृषिकेमुख्यफसलहैं:चाय,कॉफी,रबर,गन्ना,केला,आदि।रोपणकृषिकीसफलतामेंयातायातऔरसंचारकेविकसितसाधनऔरअच्छेबाजारकाहाथहोताहै।चायमुख्यरूपसेअसमऔरउत्तरीबंगालकेचायबागानोंमेंउगाईजातीहै।कॉफी का उत्पादन तमिल नाडु में होता है।केले का उत्पादन बिहार और महाराष्ट्र में होता है।

शस्य प्रारूप(裁剪模式)

भारत में तीन शस्य ऋतुएँ हैं;रबी， खरीफ और जायद।

रबी

रबीकीफसलजाड़ेमेंउगतीहैइसलियेइसेजाड़ेकीफसलभीकहतेहैं।रबीकीबुआईअक्तूबरसेदिसंबरकीबीच,औरकटाईअप्रिलसेजूनकेबीचहोतीहै।रबीकीमुख्यफसलेंहैंगेहूँ,बार्ली,मटर,चनाऔरसरसों।रबीकीफसलकेमुख्यउत्पादकहैं:पंजाब,हरियाणा,जम्मूकश्मीर,उत्तराखंडऔरउत्तरप्रदेश।

खरीफ

खरीफकीफसलगरमीमेंउगतीहैइसलियेइसेगरमीकीफसलभीकहतेहैं।खरीफकीबुआईजुलाईमें,औरकटाईसितंबरअक्तूबरमेंहोतीहै।खरीफकीमुख्यफसलेंहैं:धान,मक्का,ज्वार,बाजरा,तुअर,मूंग,उड़द,मूंगफलीऔरसोयाबीं।धानकेमुख्यउत्पादकहैंअसम,पश्चिमबंगाल,उड़ीसाकेतटवर्तीइलाके,आंध्रप्रदेश,तमिलनाडु,केरल,महाराष्ट्र,उत्तरप्रदेशऔरबिहार।

असम,पश्चिमबंगालऔरउड़ीसामेंएकसालमेंधानकीतीनफसलेंउगाईजातीहैं;जिन्हें ऑस， अमन और बोरो कहते हैं।

जायद

जायद का मौसम रबी और खरीफ के बीच आता है।इसमौसममेंतरबूज,खरबूजा,खीरा,सब्जियाँऔरचारेवालीफसलेंउगाईजातीहैं।गन्नेकोभीइसीमौसममेंलगायाजाताहैलेकिनउसेपूरीतरहसेबढ़नेमेंएकसाललगजाताहै।